Genau vor 90 Jahren eröffnete Johann Lenzhofer mit Ehefrau Maria die Gastwirtschaft in direkter Nähe zum Dellacher Bahnhof, mit dem Gedanken, dass die Reisenden eine stärkende Mahlzeit zu schätzen wissen. Damals betrieb der Unternehmer, der nach dem 1. Weltkrieg aus russischer Gefangenschaft wieder heimgekehrt war, neben der Gastwirtschaft auch eine Viehhändlerei. Von 1945 bis 1950 war Johann Lenzhofer zudem Bürgermeister der Gemeinde Dellach – mittlerweile auch schon eine Familien-
tradition.
Ära Josef Lenzhofer
Ende der 50er-Jahre übernahm Sohn Josef, ein gelernter Schmied, den Gastbetrieb und wirkte gemeinsam mit seiner Frau 40 Jahre lang in diesem Bereich. Der wirtschaftliche Aufschwung und der damit einhergehende Boom im Bereich des Tourismus in den 70er-Jahren kam den Wirtsleuten sehr zugute und trug wesentlich dazu bei, dass das beliebte Restaurant weithin bekannt für seine hervorragende Küche wurde. Schon damals kredenzte man den Gästen regionale Spezialitäten und auch kreative Speisevariationen hielten Einzug in die Lenzhofer’sche Kulinarik.
Ära Johannes Lenzhofer
1990 übernahm Johannes Lenzhofer gemeinsam mit Gattin Angelika das Zepter. Johannes‘ Mutter Maria (84) und Schwester Gabriele sorgen in der Küche dafür, dass die Gäste mit kulinarischen Genüssen verwöhnt werden, und auch die nächste Generation hilft fleißig mit, wenn Teamwork gefragt ist. So ist es Brauch im Gasthof Lenzhofer und nicht nur die ortsansässige Bevölkerung schätzt die bodenständige Küche in traditionellem „Gailtaler Stil“. In Kooperation mit dem AVS wird seit mittlerweile 25 Jahren täglich frisch zubereitetes „Essen auf Rädern“ an ca. 40 Personen in den Gemeinden Kirchbach und Dellach geliefert. Eine große Erleichterung, denn durch diesen Dienst bleibt die Selbständigkeit der Menschen in den eigenen vier Wänden länger gewährleistet. Auch Arbeiter aus dem Umfeld nehmen das schmackhafte und günstige „Mittags-Abo“ sehr gerne in Anspruch.
Professionelles Catering
Johannes Lenzhofer hat die Bandbreite des Betriebes sukzessive erweitert und bietet bereits seit 1998 einen Partyservice an. Mittlerweile reicht das „Repertoire“ von der kleinen Party ab 10 Personen, bis hin zu Events für 1000 Gäste, Firmenfeiern und Hochzeiten. Der Betrieb bietet einen perfekten Rundum-Service! Verköstigung, Getränke, Dekoration, Geschirr, Zeltverleih und -aufbau inklusive mobile Küche und zuvorkommendes Servicepersonal – all das wird perfekt organisiert und die Profis von Lenzhofers Gailtal Catering-Team lassen keinen Wunsch unerfüllt! So können sich die jeweiligen Gastgeber ganz ihren Gästen widmen und ihr Fest genießen – ohne einen Gedanken an die Organisation und das Zusammenräumen im Nachhinein verschwenden zu müssen. Es ist den Wirtsleuten bewusst, dass ohne die verlässliche und unkomplizierte Kooperation mit den Lieferfirmen (Zuegg, Gösser, …) vieles nicht möglich wäre – gerade in Zeiten wie diesen! „Das größte Kompliment, das uns unsere Gäste machen, ist, wenn sie immer wieder kommen bzw. uns immer wieder buchen und uns die Treue halten!“, betont Gastwirt Johannes Lenzhofer.
Die Gastwirtsfamilie Lenzhofer bedankt sich auf diesem Wege bei allen Gästen und Geschäftspartnern!
