Sophie Madeleine Stabentheiner und ihr Lebensgefährte Kevin Arrich haben den Stabentheiner-Hof in Liesing im Lesachtal im Jahr 2020 von Elfriede und Johann Stabentheiner übernommen. Tochter Sophie Madeleine war bei der Übergabe gerade mal 20 Jahre alt; sie ist die Jüngste unter fünf Schwestern.
Bergbauernhof auf 1000 Meter Seehöhe
Der Stabentheiner-Hof umfasst 7 ha Grünland, wovon ca. die Hälfte aufgrund der Hanglage händisch bewirtschaftet werden, und 19 ha Wald. „Die Milch unserer 10 Milchkühe verarbeiten wir zum Teil selbst, denn unsere Familie und die Urlaubsgäste schätzen unsere selbst hergestellten Produkte sehr. Seit vielen Jahren wirtschaften wir biologisch“, sagt die junge Unternehmerin.
Ein Zuhause auf Zeit, in einer ihnen fremden, traditionellen Welt finden auch die Urlaubsgäste am Stabentheiner-Hof seit vielen Jahren. Im Bauernhaus werden Zimmer mit Frühstück angeboten. Der bäuerliche Tourismus ist für die wirtschaftliche Existenzsicherung des Betriebes wichtig, denn im Berggebiet rein von der Landwirtschaft zu leben ist schwierig geworden. Die Gäste des Stabentheiner Hofes schätzen die erholsame Landschaft, die selbsterzeugten Produkte und den Familienanschluss ganz besonders.
Bäuerliche Vermietung passt zu uns
„Urlaub am Bauernhof passt einfach gut zu uns. Alle Familienmitglieder freuen sich, wenn Leute aus aller Welt mit ihren Geschichten zu uns auf den Hof kommen. Deswegen haben wir uns dazu entschieden, in den Betriebszweig weiter zu investieren. Wir haben ein Nebengebäude errichtet, indem eine großzügige Ferienwohnung entstanden ist. Für meine Eltern ist im selben Gebäude eine barrierefreie Auszugsmöglichkeit geschaffen worden. So können wir auf eine gemeinsame Zukunft schauen. Wir sind nah beieinander, können uns gegenseitig helfen und unterstützen, aber auch unseren (Frei)Raum genießen“, sagt Sophie Madeleine.
Heimische Handwerker geben ihr Bestes
Die Firma Seiwald Bau GmbH hat sämtliche Baustoffe für den Rohbau inklusive der Eisenmatten geliefert. Putz & Estrich wurde von der Firma Putz & Estrich Bau Michael Benedikt erledigt. Der Dachstuhl, Zwischendecke und das Carport wurden von der Firma Holzbau Faltheiner aus Kirchbach gefertigt. Die Spengler- und Installationsarbeiten wurden von der Firma Niescher GmbH durchgeführt. Die Firma Solarier hat vor ca. 20 Jahren am Hof eine thermische Solaranlage für Warmwasser und Heizung installiert. Da diese Anlage zu voller Zufriedenheit bis heute funktioniert, war es der Wunsch der Familie, die Anlage auch für das neue Haus zu nutzen. Gleichzeitig wurde die gesamte Heizung im Bauernhaus optimiert und mit der Solarierregelung erneuert. Die Lieferung von Baumaterialien und Pflastersteinen sowie das Verlegen der Fliesen wurde von der Firma Baustoffe Herrnegger erledigt. Die Bautischlerarbeiten wie Fenster und Haustüren wurden von der Tischlerei Mascher ausgeführt! Die Tischlerei Unterüberbacher führte die Projektplanung durch und erstellte 3D-Visualisierungen. Die Bodenlegerarbeiten sowie die gesamte Möblierung samt Innentüren wurde von der Tischlerei Unterüberbacher umgesetzt. Eine Besonderheit sind die Schlafzimmer in Zirbenholz, sowie die Zirbensauna.
Die Planung hat ein junger Architekt aus St. Lorenzen im Lesachtal, Josef Wurzer übernommen. Er war auch beim gesamten Rohbau anwesend und hat so praktische Erfahrung sammeln können.
