Warum grasen in manchen Regionen Kühe auf saftigen Wiesen, während andernorts
Getreide, Gemüse oder Obst angebaut wird? In einem methodisch abwechslungsreichen
Bildungsprogramm erfahren die Schüler:innen, welchen Einfluss Natur und Standort auf
Landwirtschaft, Tierhaltung und Pflanzenbau haben. Sie erkennen den Zusammenhang
zwischen ihrer Heimat und regionalen Produkten, lernen die Kennzeichnung heimischer
Lebensmittel kennen und verstehen, warum regionale Lebensmittel für Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft so wichtig sind.
Mit allen Sinnen genießen
Ein besonderes Highlight ist der praktische Teil des Workshops: Gemeinsam wird ein
typisches Lebensmittel der Region zu einem einfachen Gericht verarbeitet und mit allen
Sinnen verkostet. Jedes Kind erhält im Rahmen des Workshops eine Jause, die das Gelernte
genussvoll abrundet.
Praxisnah und kindgerecht
Der Workshop „Mein Bauernhof in Kärnten“ wurde speziell für Volksschulen entwickelt und eignet sich ideal für Projekttage oder themenbezogenen Unterricht. Authentisches Wissen, persönliche Einblicke der Seminarbäuerinnen und praxisnahe Beispiele sorgen für nachhaltige Lernerlebnisse. Lehrerinnen und Lehrer Kosten des Workshops: 3,50 Euro pro Kind (inkl. Jause)
