Gründe genug gibt es dafür: Herrliche Ruhe und ehrlich produzierte Lebensmittel, die zu herzhaftem Genuss einladen. Die Gäste kommen des herrlichen Panoramas wegen und schätzen die Philosophie, die man hier richtiggehend schmecken kann: Echter Gailtaler Almkäse g.U. und viele andere köstliche Produkte, die ganz nach der 0 km Devise direkt auf der Watschiger Alm produziert werden, kommen hier frisch auf den Tisch und verwöhnen die Gaumen der Wanderer und abenteuerlustigen Familien.
Eigene Produkte, echtes Bergerlebnis
Die Milchprodukte werden in der eigenen Käserei nach traditionellen Rezepten aus der guten Almmilch gefertigt und schmecken herrlich auf einer Käsejause oder Brettljause. Auch der hausgemachte Kaiserschmarren, Almkäse-Spätzle oder ein Cordon Bleu gefüllt mit Almkäse und Speck verhelfen hoch oben unterm Gartnerkofel den Wanderern und Besuchern zur Höchstform!
Frühstück auf der Watschiger Alm – täglich!
Was liegt da näher, als den Almtag bereits mit einem Frühstück auf der Watschiger Alm zu beginnen. So genießen die Besucher schon morgens, was auf der Alm produziert wird: Eigene Milchprodukte wie Joghurt, Buttermilch, Topfen oder Aufstriche, Honig, Marmelade, frische Eier und Brot vom Bäcker schmecken am besten zu Kaffee, Tee und Säften. Besser kann man wirklich nicht in einen Tag am Berg starten!
Frühstück auf Bestellung
Geöffnet ist täglich von 9 bis 18 Uhr, warme Küche gibt’s von 11 bis 17 Uhr und das Frühstück kann man nach Vereinbarung auch ab 8 Uhr morgens genießen. Bitte um Anmeldung unter Tel.: 04285/8170
27. Juli 2025:
Almkäseanschnitt mit Live-Musik – Watschiger Alm, 12 Uhr
