AB HOF 2026: Drei Kärntner Betriebe holen begehrten Kaiser-Titel

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11. März 2026

Kärnten -

Bei der AB HOF 2026 in Wieselburg wurden erneut die besten handwerklichen Lebensmittel Österreichs ausgezeichnet. In den Kategorien Pasta-, Speck-, Öl- und Brot-Kaiser sowie die goldene Birne zeigte sich Kärnten als wahres Genussland und erfreut sich zahlreicher Auszeichnungen.

Walter Kuss von der Norischen Nudelwerkstatt nimmt den Pastakaiser entgegen – herzliche Gratulation

Besonders erfolgreich waren drei Genussland Kärnten Betriebe: Johann Kraßnig, die Norische Nudelwerkstatt und die LFS St. Andrä. Sie durften jeweils einen der begehrten Kaiser-Titel mit nach Hause nehmen.

Ein Qualitätssiegel mit Tradition

Seit fast drei Jahrzehnten sind die Prämierungen ein unverzichtbarer Bestandteil der AB HOF und genießen weit über die Landesgrenzen hinaus einen exzellenten Ruf. Sie stehen für höchste Qualität, regionale Vielfalt und handwerkliche Spitzenleistungen. Neben einer objektiven Qualitätskontrolle tragen sie auch zur besseren Vermarktung der ausgezeichneten Produkte bei. Die Trophäen und Medaillen haben sich längst als verlässliches Gütesiegel etabliert, das Konsument:innen Orientierung bietet und Vertrauen schafft.

Drei Kaiser-Trophäen für Kärnten

Gleich drei der begehrten Titel gingen in diesem Jahr an Genussland Kärnten Betriebe. Die Norische Nudelwerkstatt aus Guttaring erhielt den Pasta-Kaiser für ihre Kärntner Kasnudeln und wurde zudem mit weiteren Medaillen ausgezeichnet. Auch Johann Kraßnig (vlg. Hanebauer) aus dem Gurktal konnte mehrfach punkten. Für seinen Gurktaler Luftgeselchten wurde ihm der Speck-Kaiser verliehen, darüber hinaus überzeugten seine Speck- und Rohpökelwaren die Jury und brachten weitere Auszeichnungen ein. Erstmals durfte sich die LFS St. Andrä über einen Speckkaiser freuen, der Schinkenspeck aus der landwirtschaftlichen Fachschule überzeugte die Jury!

Und auch heuer heißt der Speckkaiser Johann Kraßnig vlg. Hanebauer (c) David Erber

Weitere Genussland Kärnten Betriebe ausgezeichnet

Neben den Kaiser-Gewinnern sicherten sich zahlreiche weitere Genussland Kärnten Betriebe Spitzenplatzierungen: Barbara Wakonig wurde gleich mehrfach mit Gold und Silber für ihre Brotspezialtiäten ausgezeichnet. Martinas Nudlkudlmudl bringt gleich dreimal Gold für ihre Nudel nach Kärnten. Auch die Forellenzucht Jobst reist mit gleich mehreren Gold- und Silbermedaillen um den Hals nach Kärnten. Familie Innerhofer nimmt eine Goldmedaille für ihre knackigen Apfelringe mit nach Hause und der Biohof Windisch freut sich über eine Silbermedaille für ihr Sonneblumenöl und die Obstmanufaktur Grün über eine Bronzene für ihr Lavanttaler Kürbiskernöl.

Kärnten - Bei der AB HOF 2026 in Wieselburg wurden erneut die besten handwerklichen Lebensmittel Österreichs ausgezeichnet. In den Kategorien Pasta-, Speck-, Öl- und Brot-Kaiser sowie die goldene Birne zeigte sich Kärnten als wahres Genussland und erfreut sich zahlreicher Auszeichnungen.

Ein Qualitätssiegel mit Tradition

Drei Kaiser-Trophäen für Kärnten

Weitere Genussland Kärnten Betriebe ausgezeichnet

Kärnten -

Bei der AB HOF 2026 in Wieselburg wurden erneut die besten handwerklichen Lebensmittel Österreichs ausgezeichnet. In den Kategorien Pasta-, Speck-, Öl- und Brot-Kaiser sowie die goldene Birne zeigte sich Kärnten als wahres Genussland und erfreut sich zahlreicher Auszeichnungen.