“Abseits von Mainstream, für Achtsame und Sensible …”, so beschreibt Relax Guide den Daberer im Gailtal. In Kärnten auf Platz zwei zählt das Biohotel österreichweit zu den Top 15 Wellnesshotels des Relax Guide 2022. Zusätzlich speziell hervorgehoben und ausgezeichnet werden das Entspannungsprogramm (österreichweit 1. Platz), Gourmet (österreichweit 2. Platz) und Wandern (österreichweit 1. Platz).
Obwohl der Daberer mit 44 Zimmern zu den relativ kleinen Wellnesshotels im Land zählt, gelingt es seit Jahrzehnten im Wettbewerb mit viel größeren Hotels, die Gäste zu begeistern.
Marianne Daberer: Freuen uns riesig
“Wir freuen uns riesig vom renommierten Relax Guide so gut bewertet zu werden. Das bestätigt uns in unserem Tun, unseren eigenständigen Daberer-Weg weiterhin konsequent zu verfolgen”, betont Marianne Daberer, die zusammen mit ihrem Bruder Christian und ihren Eltern Inge und Willi das 4-Sterne Superior Biohotel führt.
Slow Food Küche bringt österreichweit Position 2 unter den Wellness-Gourmethotels
Im Relax Guide 2022 rangiert der Daberer auf Platz 2 der Top 15 Gourmet-Wellness-Hotels. “Unsere Küchenlinie lässt sich beschreiben als junges Slow Food von früh bis spät. Wir kochen biologisch, regional und immer frisch. Die Qualität der Produkte, die Herkunft und der gute Geschmack sind dabei zentral. Dabei spielt auch die pflanzliche Küche eine große Rolle. Wir freuen uns besonders, dass unsere kontinuierliche Arbeit im Relax Guide gesondert genannt und honoriert wird”, fühlt sich Daberer Küchenchef Florian Bucar bestärkt, den kulinarischen Weg weiterzugehen.
Herausragendes Daberer-Team als Erfolgsfaktor
“In diesem herausfordernden Jahr der Pandemie und des Fachkräftemangels gebührt die Auszeichnung durch den Relax Guide besonders unserem herausragenden Team. Alle Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen beim Daberer beweisen täglich welchen Spaß Hotellerie machen kann”, sind für Marianne Daberer die Mitarbeiter ein zentraler Erfolgsfaktor.
DIE FAKTEN – Relax Guide 2022 – der daberer. das biohotel
- Der Relax Guide 2022 erscheint am 22.10.2021
- Daberer auf Platz 2 der von Relax Guide 2022 bewerteten Hotels in Kärnten (1. Feuerberg 20 Punkte, 4 Lilien | 2. Daberer 18 Punkte, 3 Lilien | 3. vier Hotels mit jeweils 17 Punkten, 3 Lilien – Ronacher | Hochschober | Kollers | Schloss Seefels
- Weitere Auszeichnungen des Relax Guide 2022 für den Daberer:
Position 1 “Entspannungsprogramm Top 15” | Position 2 “Gourmet Top 15” | Position 1 “Wandern Top 15”
