Wissenschaftliche Erkenntnisse zur Wirkung der Natur
Die positiven Effekte von Aufenthalten in alpiner Natur werden auch wissenschaftlich untersucht. Forschungen der Paracelsus Medizinischen Privatuniversität Salzburg beschäftigen sich unter anderem mit den Auswirkungen auf Immunsystem, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf-System und psychisches Wohlbefinden. Eine wichtige Rolle spielt dabei die sogenannte Biophilie – die natürliche Verbundenheit des Menschen mit der Natur. Auf der Alm wird diese Verbindung unmittelbar erlebbar, etwa durch den Kontakt mit Tieren, das Gehen über Wiesen oder den Aufenthalt in offenen Landschaften. Studien zeigen, dass bereits kurze Aufenthalte in naturnahen Umgebungen Stress reduzieren und die Erholung fördern können.

Natur als Training für das Immunsystem
Auch das sogenannte Alm-Mikrobiom trägt zur Wirkung bei. Die vielfältige Mikroorganismenwelt aus Bergluft, Wiesen und Stallumgebung kann das Immunsystem auf natürliche Weise fordern und trainieren. Dieser Zusammenhang wird auch im sogenannten „Bauernhof-Effekt“ beschrieben: Internationale Studien zeigen, dass Kinder, die regelmäßig Zeit auf Bauernhöfen und Almen verbringen, ein geringeres Risiko für Allergien wie Asthma oder Heuschnupfen haben. Zusätzlich spielen auch die Höhenlagen vieler Almhütten eine Rolle. Untersuchungen wie die AMAS-Studie (Austrian Moderate Altitude Study) weisen auf gesundheitliche Effekte von Aufenthalten in mittleren Höhenlagen hin, wie sie in vielen alpinen Regionen Österreichs typisch sind.
Almurlaub im Trend
„Urlaub auf der Alm“ ist ein eigener Bereich innerhalb von „Urlaub am Bauernhof“ und macht rund 12 Prozent des österreichweiten Angebots aus. Besonders viele Almhütten gibt es in Kärnten, gefolgt von der Steiermark und Salzburg, weitere befinden sich in Tirol, Vorarlberg sowie in Ober- und Niederösterreich. Hinter den Hütten stehen bäuerliche Familien, die Gäste empfangen und zugleich zur Bewirtschaftung sowie Pflege der Kulturlandschaft beitragen. Das Angebot reicht von einfachen Rückzugsorten bis zu komfortabel ausgestatteten Hütten und steht für authentische Naturerlebnisse, bäuerliches Leben und bewusste Entschleunigung. Eine Gästebefragung zeigt, dass vor allem Alleinlage, Naturerlebnis, Ausstattung und Preis-Leistungs-Verhältnis entscheidend sind, wobei Urlaub auf der Alm trotz steigender Lebenshaltungskosten als hochwertiges und gefragtes Angebot gilt.










































