23. Honigfest in Hermagor

Wenn sich Hermagor Mitte August in ein Paradies für Honigliebhaber, Genießer und Familien verwandelt, ist es wieder Zeit für das 23. Österreichische Honigfest. Von 14. bis 16. August 2026 dreht sich in der Wulfeniastadt drei Tage lang alles um das süße Gold, die Honigbiene und die heimische Imkerei. Mit einem abwechslungsreichen Programm, kulinarischen Spezialitäten und vielen Mitmachstationen zählt das Honigfest längst zu den beliebtesten Veranstaltungen Kärntens.

Bienen hautnah erleben

Das Honigfest bietet einzigartige Einblicke in die faszinierende Welt der Honigbienen. Besucher können beim Live-Honigschleudern miterleben, wie der frische Honig direkt von der Wabe ins Glas gelangt und anschließend verkostet wird. Im Schaubienenhaus und bei den Schaubienenstöcken beobachten Groß und Klein die fleißigen Insekten bei ihrer Arbeit, während im beliebten Drohnen-Streichelzoo selbst die Jüngsten erfahren, dass männliche Bienen gar nicht stechen. Wer möchte, kann außerdem Bienenluft schnuppern, historische Imkereigeräte bestaunen oder beim Bienengewicht-Schätzen sein Glück versuchen.

Genuss mit regionalem Honig

Natürlich spielt auch die Kulinarik eine Hauptrolle. Kärntens prämierte Honige, Spezialitäten aus dem Genussland Kärnten und zahlreiche mit Honig verfeinerte Gerichte laden zum Verkosten ein. Informationsstände vermitteln Wissenswertes über Bienenprodukte und deren Bedeutung für Natur, Landwirtschaft und Artenvielfalt. Das Honigfest setzt damit einmal mehr ein starkes Zeichen für Regionalität, Qualität und die wichtige Arbeit der heimischen Imker.

Musik, Brauchtum und Familienprogramm

Für beste Unterhaltung sorgen an allen drei Tagen heimische Trachtenkapellen, Folkloregruppen und Musikensembles. Mit dabei sind unter anderem die Stadtkapelle Hermagor, die Trachtenkapellen Egg, Alpenrose Waidegg, Almrausch Mitschig und Wulfenia Tröpolach, die Schuhplattlergruppe sowie das Lammertal Quintett, das Taufkirchner Blech und die Alphornbläser Val Canale. Auch Familien kommen voll auf ihre Kosten. Der „SUMSI“-Kinderspielepark, die Honigtombola mit attraktiven Preisen sowie zahlreiche Erlebnisstationen machen das Honigfest zu einem abwechslungsreichen Ausflug für alle Generationen.

Traditioneller Honiganstich eröffnet das Fest

Den offiziellen Auftakt bildet am Freitag die Festeröffnung am Gasserplatz um 16 Uhr mit Einzug der Trachtenkapelle Alpenrose Waidegg. Um 17 Uhr folgt der traditionelle Honiganstich mit Festakt 130 Jahre Bienenzuchtverein Hermagor unter der Moderation von Martina Klementin. Der frisch geöffnete Honigtopf wird gesegnet und der köstliche Honig an die Besucher verteilt – ein liebgewonnener Brauch und einer der Höhepunkte des Festes. Am Samstag, 15. August, sowie am Sonntag, 16. August, beginnt das Festprogramm jeweils um 10 Uhr mit musikalischem Auftakt durch heimische Trachtenkapellen. Anschließend laden die zahlreichen Aussteller, Imker und Gastronomen bis in den Abend hinein zum Genießen, Staunen und Entdecken ein.