Historie des Genussland Kärnten
Das Genussland Kärnten feiert 2025 sein 15-jähriges Bestehen. 2009 wurde das Netzwerk durch das Kärntner Agrarmarketing neu etabliert, mit dem Ziel, das Bewusstsein für regionale agrarische Produkte zu steigern und deren Wertschöpfung entlang der gesamten Produktionskette zu fördern. Seit der Aufnahme der ersten 100 Betriebe hat sich das Genussland Kärnten stark weiterentwickelt und umfasst heute 403 Produzenten, 109 Genusswirte, 68 Handelspartner sowie 15 Genuss-Schulen.
Erfolgsfaktor Regionalität
Das Genussland Kärnten hat sich zu einem der größten Kulinarik-Netzwerke in Österreich entwickelt. Ein wesentlicher Erfolg wurde durch die Unterstützung der Konsumentinnen und Konsumenten erzielt, die zunehmend auf regionale Lebensmittel setzen. Obfrau Petra Pobaschnig bedankt sich für das Vertrauen und die bewusste Entscheidung der Konsumenten, heimische Produkte zu unterstützen, was die Beliebtheit Kärntner Lebensmittel weiter steigen lässt.
Umfrage bestätigt hohe Bekanntheit
Eine aktuelle Umfrage des Landes Kärnten zeigt, dass das Genussland Kärnten eine hohe Markenbekanntheit erreicht hat. Agrarreferent LHStv. Martin Gruber hebt die Spitzenwerte hervor, die die Marke in der Bevölkerung genießt. Die Befragten verbinden das Genussland mit Regionalität, hoher Qualität und geprüfter Herkunft. Gruber betont, dass das Genussland wesentlich zur Stärkung der Identität Kärntens als hochwertige Lebensmittelregion beigetragen hat. Interessanterweise gibt es Unterschiede in der Wahrnehmung der Marke: Frauen und Personen im Alter von 30 bis 49 Jahren assoziieren das Genussland vor allem mit Regionalität, während Männer und die Altersgruppe der 16- bis 29-Jährigen die Marke eher mit hoher Qualität verbinden.
Ausblick und neue Projekte 2025
Für 2025 plant das Genussland Kärnten gezielte Marketingstrategien, um insbesondere die jüngere Generation anzusprechen. Dies umfasst verstärkte Präsenz in sozialen Medien sowie Kooperationen mit Influencern, darunter Sportler und Food-Blogger. Ein weiterer Fokus liegt auf dem Wettbewerb der Kärntner Genuss Schulen, der das Interesse der Jugend weiterhin wecken soll.
Geplante Aktivitäten für das kommende Jahr
Im Jahr 2025 sind bereits konkrete Aktivitäten geplant, darunter die Teilnahme an der Agrarmesse mit einer Genuss-Allee sowie die Einführung einer neuen Website im Februar, die die Suche nach regionalen Produkten und Rezepten erleichtern soll.
Die Zukunft des Genussland Kärnten
Sandra Käfer, Geschäftsführerin des Kärntner Agrarmarketing, blickt optimistisch in die Zukunft und betont ihr persönliches Ziel, auch in 20 Jahren eine Vielzahl hochwertiger Kärntner Produkte anzubieten, damit zukünftige Generationen dieselbe Vielfalt genießen können.
