Stabile Auslastung und zufriedene Gastgeber
Auch im Sommer 2025 scheint für die bäuerlichen Gastgeber im wahrsten Sinne die Sonne. Eine große Mehrheit (70 %) der befragten Vermieter ist mit der aktuellen Saison „sehr zufrieden“ bzw. „zufrieden“. Die Auslastung ist im Vergleich zum Vorjahr nicht nur im Juli und August stabil. Der Juni brachte durch die verlängerten Wochenenden an den Feiertagen sogar eine Steigerung der Nächtigungen.
Die durchschnittliche Verweildauer zeigt eine Fortsetzung des Trends zu kürzeren Aufenthalten. Das Gros der Gäste bleibt zwar weiterhin im Schnitt zwischen sieben und zehn Tagen, doch Buchungen zwischen ein und fünf Tagen nehmen spürbar zu. Auch für die kommende Herbstsaison ist dieser Trend erkennbar. Der Stammgästeanteil bleibt bei 68 % unverändert, wobei 10 % sogar einen Anstieg verzeichnen.
Online-Buchungen im Aufwind
Die Online-Buchungen nehmen einen immer größeren Stellenwert ein: Bei jenen Betrieben, die diese Möglichkeit anbieten, erfolgen bereits rund 80 % der Anfragen über Buchungsportale. Damit verbunden ist eine steigende Nachfrage nach kurzfristig verfügbaren Quartieren. Auffällig ist, dass diese Online-Buchbarkeit besonders von einer neuen Gästeschicht genutzt wird – sowohl beim klassischen Urlaub am Bauernhof als auch bei den mehr als 200 Kärntner Almhütten.
Preis-Leistung überzeugt
Besonders geschätzt wird das solide Preis-Leistungsverhältnis bei den bäuerlichen Vermietern (70 %). Gerade angesichts steigender Kosten gewinnt dieser Aspekt an Bedeutung. Ebenso wichtig ist die Sehnsucht nach einem Aufenthalt nach dem Motto „Raus aus dem Alltag“. Für rund 60 % der Gäste ist das ein entscheidendes Motiv, am Bauernhof oder auf einer Almhütte Ruhe und Entspannung zu finden.
„Die Ergebnisse zeigen, dass Urlaub am Bauernhof in Kärnten auch unter sich ändernden Rahmenbedingungen ein attraktives Angebot für Gäste darstellt“, freut sich Günter Zeilinger, Obmann des Kärntner Landesverbandes: „Die Vermieter blicken trotz Herausforderungen optimistisch in die Zukunft und sind gut gerüstet, um den sich wandelnden Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden.“
Vielfalt neuer Betriebe und Themenhöfe
Der Landesverband Urlaub am Bauernhof Kärnten besteht seit 35 Jahren und zählt aktuell 465 Mitgliedsbetriebe, davon 200 Almhütten. Die Höfe können sich auf unterschiedliche Themen wie Barrierefreiheit, Bio, Baby- und Kinderbauernhof, Reiterhof oder Vitalhof spezialisieren. Besonders boomen die sogenannten Auszeithöfe.
Neue Mitgliedsbetriebe sind u. a. der Brahmahof in Diex, ein Green Care Auszeithof mit stundenweiser Seniorenbetreuung, die Künstlerstubn in Eitweg mit Kunst- und Handwerksangeboten, sowie „Ebner 1822“ in Gnesau, ein nachhaltiger Betrieb mit Stroh-, Holz- und Lehmhäusern in Passivhaus-Bauweise. Neu sind auch eine Erlebnisimkerei in Zell sowie ein Schwerpunkt zu Yoga und Waldbaden in Bad Eisenkappel. Auf Permakultur setzen der Landhof Holzer in Althofen und die Hepi-Lodge im Lesachtal.
„Die Vielfalt des Angebots und die Weiterentwicklung der Qualität unserer Betriebe sind beständige Begleiter der Organisation“, betont Geschäftsführerin Edith Sabath-Kerschbaumer: „Wir bieten keinen Urlaub von der Stange, sondern individuelle Erlebnisse, die den Rückzug aus dem Alltag ermöglichen. Urlaub am Bauernhof verbindet Tradition mit Innovation und setzt wertvolle Impulse für die Zukunft.“
Wichtiger Wirtschaftsfaktor
Der Kärntner Landesverband vermarktet rund 5.200 Betten mit knapp 800.000 Nächtigungen jährlich. Die Gäste stammen aus 51 Nationen, hauptsächlich aus Deutschland (34,6 %), Österreich (32,7 %) und Tschechien (4,8 %). Insgesamt erzielen die Mitgliedsbetriebe eine Wertschöpfung von 80 Millionen Euro.
