Gailtaler Almkäseprämierung

Wo früher die Staatsgrenze Österreich und Italien trennte, ist mittlerweile das größte zusammenhängende Almwirtschaftsgebiet Europas entstanden, in dem heute noch Almkäse erzeugt wird. Bereits zum 19. Mal findet mit den italienischen Partnern die internationale Käseprämierung statt. 30 Almen, davon 13 aus Österreich und 17 aus Italien, stellen ihren Almkäse einer unabhängigen, internationalen Jury zur Bewertung vor.