Grenzüberschreitende Kooperation für die Zukunft der Almkultur
Mit dabei: NLW-Tourismus und die italienische Fondazione Agrifood & Bioeconomy FVG. „Wir wollen auf den jahrzehntelangen guten Kontakten zwischen den Almkäsereien dies- und jenseits der Karnischen Alpen aufbauen und mit Hilfe der guten Netzwerkpartner die richtigen Schritte in die Zukunft gehen“, betont Obfrau Elisabeth Buchacher. Im Fokus stehen dabei Produktqualität, Infrastrukturlösungen, Tourismuskonzepte, Leitsysteme sowie gemeinsame Präsentationsformen und Veranstaltungen – darunter auch das Gailtaler Käsefest. Die zuständigen Stellen in Friaul-Julisch Venetien (FVG) und auf Kärntner Seite werden über die Entwicklungen informiert und aktiv in die kommenden Planungen eingebunden.
