Diese richten sich bewusst an Anfängerinnen und Anfänger und decken eine große Bandbreite rund ums Kochen und Backen ab, denn selbstgemacht schmeckt es ja doch am besten!
Schritt für Schritt kochen lernen
Schritt für Schritt wird bei jedem Live-Cookinar gezeigt, wie das jeweilige Gericht zubereitet wird. Dazu gibt es Informationen zur Warenkunde und vor allem zahlreiche praktische Tipps, damit die Gerichte auch sicher gelingen. Gerne können die Teilnehmerinnen und Teilnehmer bei diesen Live-Seminaren der Referentin auch Fragen stellen.
Ausgewählt werden kann aus 22 verschiedenen Cookinar-Themen. Diese reichen vom Backen von Weckerln & Kleingebäck über gefüllte Nudel, pfiffige Desserts, pikante Schätze im Glas, die klassische Rindfleischküche und die vielseitige Schweinefleischküche bis zu Pasta- & Pizzavariationen, himmlischen Weihnachtsbäckereien und vielem mehr.
Sylvia Schilcher, Obfrau der Kärntner Seminarbäuerinnen: „Da alle Präsenzkurse der Seminarbäuerinnen derzeit abgesagt werden müssen, bieten wir für das nächste Jahr eine Reihe an Online-Kochkursen für AnfängerInnen mit heimischen Lebensmitteln an. Gemeinsam mit dem Ländlichen Fortbildungsinstitut und der Landwirtschaftskammer setzen wir dieses Jahresprogramm um. Derzeit bieten wir allen Kochhungrigen und Neueinsteigern eine tolle Gutschein-Aktion an. Gerne schicken wir Interessierten auch einen Geschenkgutschein für ein Jahresabo, einen 10er-Block, einen 5-er Block oder ein Einzel-Cookinar zu.“
Landesbäuerin Astrid Brunner begrüßt diese neue Form der Wissensvermittlung rund ums Kochen und erklärt: „Kochen wird im Laufe der Schulzeit meist nicht gelernt, daher haben die Kärntner Seminarbäuerinnen mit den Onlinekochkursen ein modernes Vermittlungsformat gewählt, um Interessierten ein Angebot für zu Hause zu bieten.“
Preise & Anmeldung:
Kosten je Cookinar bei Einzelbuchung: € 30,00
Abo-Geschenksgutscheine – jetzt in Aktion (gültig bis 28. Jänner 2021):
– 5-er Block: Teilnahme an 5 Cookinaren statt € 150,00 nur 120,00 inkl. 2 Rezeptbroschüren der Kärntner Seminarbäuerinnen
– 10-er Block: Teilnahme an 10 Cookinaren statt € 300,00 nur 220,00 inkl. 5 Rezeptbroschüren der Kärntner Seminarbäuerinnen und 8 Videoaufzeichnungen von den Cookinaren
– Jahresabo mit 22 Cookinaren statt € 660,00 nur € 300,00 inkl. 10 Rezeptbroschüren der Kärntner Seminarbäuerinnen und 20 Videoaufzeichnungen von den Cookinaren.
Nähere Infos und Anmeldung unter: Ländliches Fortbildungsinstitut Kärnten – LFI: https://ktn.lfi.at/cook-it-myself+2500+2261729 oder unter: www.seminarbaeuerinnen.at
