2003 kam er mit seiner Familie nach Hermagor, um zu bleiben und verwöhnt seither die Bevölkerung mit Currygerichten, Pizzen, Wiener Schnitzel, Burger, typischen Imbiss-Wurst-Gerichten und Kebap-Spezialitäten, die auch im Lockdown bequem abgeholt werden können. Lieferservice steht auch am Programm, geliefert wird im Raum Hermagor bis St. Stefan, Weißbriach und Tröpolach. Neben Gattin und Sohn, die im Betrieb mitarbeiten, wird er noch von einer Mitarbeiterin unterstützt, ein Koch wird derzeit gesucht.
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Neu adaptiert
Da es an der Zeit war, den Betrieb an die Nachfrage anzupassen, hat er die günstige Gelegenheit am Schopf gepackt und die ehemaligen Kamolz-Räumlichkeiten dazugenommen, um sein Lokal zu erweitern. Nun hat er alles völlig neu adaptiert und dem „Istanbul Kebap Hermagor“ innen ein völlig neues Antlitz verpasst.
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Profis am Werk
Ing. Ernst Dobringer erledigte mit seiner IPD Planungsfirma Bestands-, Entwurfs- und Baugenehmigungsplanung und kümmerte sich um die gewerberechtliche Bewilligung. Im Zuge des Umbaues war die Firma Loik Bau mit den Abbruch- und Innenputzarbeiten beauftragt. Die Böden wurden von der Firma Fliesen Gruber neu verlegt, die Elektroinstallationen besorgte die Firma Elektro Schuller. Auch die Lüftung und alle Elektrogeräte sind nagelneu. Bei den Malerarbeiten legte Familie Ates mit vereinten Kräften selbst Hand an und das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen. Freunde von Pizza, Kebap und Co. werden sich hier in Zukunft noch wohler fühlen und Familie Ates wünscht allen Gästen, Freunden und Lieferanten ein frohes, neues Jahr 2022!