Erster Gailtaler Almkäsemarkt beim GEFAT- Hof

Wegen des regen Zuspruchs aus der Bevölkerung musste der Beginn des Festes auf 13 Uhr vorverlegt werden und den Besuchern war tatsächlich nicht zuviel versprochen worden: Die Gailtaler Almkäsereien waren nahezu vollständig vertreten. Aus dem benachbarten Friaul waren die Lanzen- und Promosalm mit dabei. Abgerundet wurde das kulinarische Genusspaket von einigen regionalen Produzenten – Bauernladen Lenz, Zerza Bauer, Bio-Bergbauernhof Weger, Gefat’s Hofladen, Lissi’s Kuhles Eis.

Beste Verpflegung

Die Besucher und Käseliebhaber ließen sich aber auch Kuchen und Kaffee schmecken, den die Familien der Sängerrunde Würmlach vorbereitet hatten.

Ganz Kärntner unter der Käseglocke

“Der Markt ist weit mehr als eine 2-Tages-Veranstaltung. Wir haben in der Bewerbung hohen Wert darauf gelegt, die vielen Aspekte der Almkäserei zu kommunizieren. Der Gailtaler Almkäse ist Kärntner Kulturgut, Lebensmittel, Arbeitgeber, Erhalter der Almlandschaften, touristisches Highlight und nicht zuletzt gastfreundlicher Anbieter von Einkehrmöglichkeiten in den Gailtaler und Karnischen Alpen”, meint Christof Wassertheurer, Geschäftsführer des Vereins.

Stefan Schellander

“Das Feedback zur Veranstaltung ist top! Mit dem kulinarischen Know-How der heimischen Gastronomie nutzen wir so das Thema ‘Gailtaler Almkäse‘ gemeinsam, um Einheimischen und Gästen einen genussvollen Schwerpunkt im Herbst zu bieten”, freut sich Stefan Schellander vom Gefat-Hof über ein Fest, wie es sich gehört: Mit Genuss, Gesang, Musik und freundschaftlicher Unterhaltung.

Gäste

Neben der seit 2019 amtierenden Käsekönigin Jennifer Hubmann wurden auch Hausherr Bgm. Josef Zoppoth, Vizebgm. Christoph Zebedin, GR. Christian Kogler, AL Jürgen Themessl, LAbg. Bgm. Leopold Astner, Edelgreissler Herwig Ertl uvm. am Genussfest gesichtet.

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